メロンビネガーなど３種類のフルーツビネガーを実験販売

きよさと観光協会では、研究機関の協力を得て、このほどメロン、プラム、アロニアのドリンクビネガーを合計1,000本製造し実験的に販売する事になりました。







３年前から商工会、観光協会などによる地域特産品開発事業を実施しており、市場調査の意味も含め、今回の実験販売となりました。



ラベル、パッケージも含め今後研究を重ねていきますが、将来清里町の特産品に育つ事を期待しています。