「じゃがいも焼酎」に続き「かぼちゃと大麦の焼酎」

清里町の主産業は農業で、農家は平均４０haと広い耕作面積で、小麦・じゃがいも・甜菜（砂糖の原料）などを生産しています。４０haは何坪かな？とにかく広いんです。清里町では３０年以上前から特産のじゃがいもを原料に町営の焼酎工場で「じゃがいも焼酎」を製造しています。原酒の「北緯４４度」2,620円は大変美味しく、更に５年寝かした「清里セレクション」4,100円は絶品です。しかし地元でも安く買えませんので、暫く飲んだ事が無く、味を忘れました。

送信者 焼酎工場と特産品

手元に焼酎の現物が無く、カタログを写しましたので迫力に欠けますが、詳しくは「清里焼酎」のホームページをご覧下さい。　　http://kiyosato-shochu.com/
引き続き新発売の「かぼちゃ焼酎」と「麦焼酎」をご紹介致します。
地元産の「かぼちゃ」と「大麦」に地元産の「大麦麹」を使い製造した２５度の「本格焼酎」で勿論「乙類焼酎」です。
北海道の大地で生まれた焼酎は、オンザロックかお湯割りがお奨めです。
本年発売分は製造量が少なく地元限定販売です。価格は麦焼酎が1,150円、かぼちゃ焼酎が1,200円です。

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お申込・お問合せは清里町商工会へ。